続・旗の台日記 ~Diciassette~

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ラーメン二郎本店

2006.07.08

category : ラーメン

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二郎第二弾は本店に参上・・・

開店の10時過ぎで既に25人位の待ち。
結局40分待ちで座る。

小ぶたにヤサイコールをしたが、ヤサイコールでも余り
増えた感じがしない。
(が、ぶたの存在感に圧倒されてどうでもいい感じ)

思うに、目黒はモヤシ比率が高く、本店はキャベツ比率が
高いので、コスト的にあまり増やせないのかな?

スープは目黒よりマイルドで俺には丁度良かった。
ただ、本格ジロリアンには薄目なのかもしれない。
(カラメ頼む人が結構居た)

ぶたはでかくて、ジューシで、ウマーだった。
(この塩気がスープと合わさると、かなりいい感じになる)

噂の「鍋二郎」を頼む人を目撃したが、今日は混んでるからと
断られてました。どんなのが出るのか見たかったのでちょっと
残念かも。

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